ヒルナンデスで所沢の激ウマグルメやアミューズメントスポットを紹介！

8月5日放送の「ヒルナンデス」で、オードリー春日さんの地元「所沢」を、水トアナ・つるの剛・大沢あかね・ダレノガレ明美と一緒にぶらり旅していました。

春日さんはなんと2013年3月から「所沢の観光大使」をしていたんですねｗ

所沢は西部池袋線で一本でアクセス可能なので、便利な街なのです。

さらに埼玉県と東京都の境目に位置し、所沢駅前の再開発が進行中で、ますます住みやすい街として注目大らしいですよ！

そして映画「となりのトトロ」の舞台のモデルとなった「トトロの森」があるなど、自然豊かな街の一面も魅力だそうです。

しかしあまりこれといったイメージが定着していないので、漠然と名前を知っているだけの人が多いと思います。

そこで今回は、所沢の隠れた魅力を伝える企画ができましたｗ

それではどんな所を紹介していたのかについて、書いていこうと思います。

 

激ウマグルメスポット

所沢一のメーンストリート「プロペ通り」にやってきました。

さすがに春日さんは地元なので、パニックになるんじゃないか？と思われましたが、水トアナの方が人気でしたｗ

 

創業４４年　鶏肉専門「鳥大」

春日さんが小さい頃から通っているお肉屋さんです。

お店の人が春日さんのことを「トシ君」と言うほど、中が良さそうでした。

小さい頃は、焼き鳥を串に刺す作業をお手伝いしていたそうですよｗ

さらにお店の人はオードリーを応援していて、まだ無名の時代はお客さんに宣伝する代わりに、焼き鳥をおまけしてあげたり、お釣りをオマケしてあげたりして、力を貸していたようです！

めっちゃいい人ですよねｗｗ

焼き鳥が自慢で、１本９０円～売っていました。

 

創業昭和７年　「荒幡肉店」

春日さんがオススメしていたのは、チキンボール１個30円やローストビーフ100ｇ300円や注文を受けてから揚げるコロッケ１つ95円などです。

試食ではコロッケを食べていました。

揚げたたてなので、熱々です！

中はじゃがいもが結構多めで甘く、衣は細かいそうです。

このコロッケは、北海道の男爵芋とひき肉を使用していて、パン粉は薄く絡ませているそうです。

そして高温のラードで一気に揚げるというシンプルなものですが、１日に1000個も売れる大人気商品なのです！

ヒルナンデススタッフが事前に下見に来たときは、なんと春日さんのお母さんに遭遇したそうですｗ

今でも買いに来ている証拠ですねｗｗ

 

うずらの卵専門店　カフェ「うずら屋」

ここでは日本で所沢でしか食べられないトロトログルメがあるそうです！

うずら専門店だけでも珍しいですが、うずら自体も特別な品種だそうです。

それはフランス原種のうずらを飼育していて、普通のうずら卵とは大きさも2倍ありお値段も3倍以上するようですよｗ

さらに飼育方法にもこだわりがあり、毎日8時間モーツァルトを聞かせているそうですよ！

何か意味があるのかな？と思いますが、そういう飼育にしたところ卵が1割大きくなったそうです！！

やはりストレスがないので、のびのびと育つんですかねｗ

それではこのうずらでどのような料理がでてくるのでしょうか？

 

【フランスうずらの贅沢オムライス】

うずらを10個使ったフワフワのオムライスです。

大沢さんが試食して一番驚いたことは、甘さでした！

普通の卵とは全然違うそうですよ～。

ダレノガレさんも試食してみると、甘い上に口の中でプルプルってするって言っていましたｗ

水トアナも、とろっとろで甘くて優しい味と絶賛でした。

こういう風に作るにはあるこだわりがありました！

オムライスを作るときに牛乳や生クリームを入れると思いますが、このお店では１００％卵だけで作っているんです。

余計な物が入っていない分、卵本来の味と触感が残るそうですよｗ

ご飯の具はタマネギのみで、味付けはシンプルにバターライスだけです。

デミグラスソースも控えめな味付けにしており、卵の甘さを生かしているそうです。

お値段１０００円（サラダ・スープ付き）

 

【冷製チリトマトうずら～麺】

見た目はパスタにも見えますが、夏らしい冷やしラーメンになっているんです。

うずら卵が上にトッピングで乗っていましたがそれだけでなく、麺にもうずら卵を練りこんでおり、モチモチな麺に仕上げていました！

つるのさんが試食していましたが、すごい触感と驚いていました！

そしてスープもうずらの肉から取っており、ホールトマトを加えピリッと爽やかな味付けになっています。

仕上げにベビーリーフと粉チーズとチリソースをかけていました。

ラーメンとイタリアンが絶妙に融合した、冷やしラーメンになっていますｗ

夏ばてに最適な一品ではないでしょうか？ｗ

お値段７００円

 

【まったり濃厚大人プディング】

こちらは女性から圧倒的な支持を得るプリンです。

スプーンを入れた感触は結構しっかりしているそうですが、中に入るにつれて柔らかくなっているようです。

舌触りは上のほうはザラザラしているのに対し、真ん中が一番滑らかだそうです。

このプリンもオムライスと同様、とろとろ感がハンパないようですｗ

うずらの卵をふんだんに使い、生クリームと混ぜます。

オーブンで蒸し焼きにするだけのシンプルな作り方になっており、余計なことをしないのが美味しさの秘訣だそうです！

お値段３６０円

 

もっと高いと思っていましたが、リーズナブルなので一度行ってみたいですねｗ

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