丸亀製麺に続け！トリドールが次に狙うのは・・・カフェのお店！！

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讃岐うどん店「丸亀製麺」を展開するトリドールは25日に、郊外型のカフェ事業を本格参入することを発表したそうですよ。

現在、香川県で実験的に運営している「クローバー珈琲焙煎所」を全国チェーンとして展開しています。

2015年には8店舗、16年には２５店舗、17年には40店舗、18年には１００店舗

と大量出店を狙っています。

ゆったりとくつろげる、地方住民の集合場所として取り込み、丸亀製麺に次ぐ事業の柱にしていくようです。

実験店ではブレンドコーヒーを450円で提供しているそうで。

結構するんですね。

なにやら生豆から焙煎する香りにこだらっていて、それをアピーしていくそうです。

なかなかお店の雰囲気は良さそうです。



こういうカフェ大好きです！！

営業時間は9時から22時まで。ラストオーダーは21時半です。

メニューは載っていませんがベーカリーカフェらしいです。

パンだけのメニューだけじゃないとは思いますが、近くにできたら絶対通ってしましますね！

 

ちなみに私はトリドールの長田本庄軒でバイトをしていたことがあります。



ポジションは焼きそばを焼くところでした。

あの頃はただひたすらやきそばを焼いていて、一時期焼きそばを見るのが嫌になりましたが、辞めてから改めて食べに行ったらとても美味しかったです！！

なんと言っても看板メニューはぼっかけ焼きそばでした。

ぼっかけとは牛筋をこんにゃくと煮込んで、甘辛く仕上げたもです。

これを焼きそばに混ぜるなんて、地元では珍しくて毎日満席でした。

ほかにもオムそばやそばめしも人気でしたね。

お値段もリーズナブルでいいですよ。



焼きそばのほかにもお好み焼きや、鉄板料理もあるので、家族で食べに行くには最適です。

目の前で焼いてくれるのが、また食欲をそそりますしね！！

私も休日に家族で行きたくなりました～。